Esge G 200 Gastro

Als ich meine Bestellungen durchging, habe ich festgestellt, dass wir den Zauberstab schon seit 4 Jahren haben. Er ist regelmäßig im Einsatz und läuft wie am 1. Tag. Wir sind so damit zufrieden, dass es mir eine Rezession wert ist. Er ist leicht zu säubern und sein kraftvoller Motor macht alles in Nullkommanix klein. Hier merkt man den Unterschied zu einem billigeren Gerät. Mit seiner Halterung kann man ihn, was sehr praktisch ist an die Wand montieren und hat ihn so sofort griffbereit. Harry Potter würde staunen wenn er ihn sieht😉

Ein hochwertiger Mixer, der auch härtere Aufgaben (zB gefrorenes Obst pürieren) klaglos und solide erledigt. Die Mixleistung ist aber im Vergleich zu günstigeren Geräten kein "Zauber": Man muss schon etwas Zeit und Handarbeit (umrühren) investieren, damit zB eine Gemüsesuppe komplett cremig ohne Stückchen wird. Die Mixleistung eines Hochleistungsblenders ist in einer anderen Kategorie. Also: Nicht zu viel erwarten. Leichte Mixaufgaben, zB Sahne schlagen, Milchshakes, Salatsoßen etc. gelingen mühelos und schnell.Das Gerät ist sehr solide und hochwertig verarbeitet. Ich hoffe, dass es entsprechend lange hält (bei mir erst seit ca 1/2 Jahr im Einsatz). Ein günstiges Gerät hatte bei mir recht bald den Dienst quittiert.Das Gerät inkl Kabel ist in einem Stück, nur der kleine Mixaufsatz kann abgenommen werden. Dies erschwert die Handhabung und die Reinigung und auch in normale Küchenschubladen passt es schlecht. Der Wandhalter ist praktisch, aber aus billig wirkendem Plastik hergestellt und nicht unbedingt eine Zierde in der Küche.

Der ESGE ist nicht nur ein Designklassiker, sondern wohl auch ein Gerät, dass seit vielen Jahrzehnten nicht ohne Grund ein Verkaufsschlager ist. Mit kaum minderen Erwartungen haben wir unseren eher einfacheren Braun Stabmixer ersetzt, der beim Zubereiten von Energyballs - einer hochklebrigen Masse aus überwiegend Nüssen und Datteln - durchgeschmort ist. (Zugegen, für solch extreme Beanspruchung sollte man sich ggf. eine standhafte Küchenmaschine zulegen. Wir haben jedoch nur bedingt Platz für so einen Klotz und aussehen tut dies ja bekanntlich auch nicht.)Der ESGE hat die Energieballs zwar ohne zu Meckern pürieren können, jedoch ist dieser auch an seine Grenzen gestoßen. Des weiteren spritzt der ESGE Zauberstab, was das pürieren höchst unangenehm macht. Dies waren letztendlich die Gründe warum wir uns nun für einen BRAUN MQ9 Zauberstab entschlossen haben, mit der Hoffnung, hier endlich den passenden Zauberstab gefunden zu haben.Für jemanden, der nicht ganz so hohe Ansprüche an einen Zauberstab setzt, kann ich jedoch den ESGE durchaus empfehlen, zumal dieser sich sehr leicht von Hand säubern lässt.

Durch die hohe Umdrehungszahl kompensiertder Zauberstab locker, was Mitbewerber durchexorbitante Wattzahlen versuchen zu erreichen.Mit dem Gerät kann man noch arbeiten, wenn andereschon lange eine Abkühlpause einlegen müssen.Bin voll zufrieden mit dem Teil.Edit: Leider, trotz geringer Anzahl von Einsätzen ist das Gerätausgefallen. Motor brummt nur noch, nix dreht sich mehr.

Kein Verhältnis von Preis und Leistung. Habe ihn wieder zurückgeschickt. Die Verpackung war beschädigt und er sah schon gebraucht aus.